【17】手打ち蕎麦 えびす
打ち立て蕎麦に舌鼓♡
第一回参加店。西脇で打ち立て蕎麦が食べられると人気のお店。
ランチのそば御膳や名物のさば寿司、揚げたての天ぷらなど、職人の丁寧な仕事が味わえます。
ランチの小鉢などに使われる野菜は、自家栽培や地域の提携農家のものを使用。安心安全で素材本来の味を活かした逸品をどうぞご賞味ください(。・v・。)
その日のぶんの蕎麦は毎朝心を込めて手打ちしています。
蕎麦粉は国産の物だけを使用し、季節に応じて産地を変え、旬を迎えた「厳選蕎麦粉」を使用しています。
要予約の『鴨鍋』は一度食べたら、また食べたくなるやみつき絶品鍋。山盛りになったネギと一緒に食べるとお箸が止まりません。ぜひ焼酎のそば湯割りと一緒にお召し上がりください。
イベント期間中は、SNSに写真をアップすると、「食後のデザートまたはソフトドリンクが1杯無料」になります!!